منتديات الجزائري
السلام عليكم اخي شرفتنا بزيارتك للمنتدا وارجو ان تسجل وتشارك
ف المنتدى بامس الحاجة لمن هم مثلك
شكــــــــــــــرا



 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

  بطاطا مشوية مع الثوم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MeSsI
معلومات العضو
avatar

الجنس :
البلد :
الْمَشِارَكِات : 4640
السٌّمعَة : -11
الْعُمْر : 19

مُساهمةموضوع: بطاطا مشوية مع الثوم   الأربعاء مارس 23, 2011 8:59 am


طاطا مشوية مع الثوم:p


المكونات

1.6 كجم من البطاطا

1/3 كوب من زيت الزيتون

رأس ثوم

ملح





طريقة التحضير

يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 425 درجة فهرنهايت (215درجة مئوية)

تغسل البطاطا ثم تجفف مع عدم تقشيرها ثم تقطع إلى مكعبات (سمك كل منها 3/4 بوصة)

توضع مكعبات البطاطس في صينية خبز كبيرة ويصب فوقها الزيت مع التقليب جيدًا باليدين

يفصص الثوم ويضاف إلى البطاطا

توضع الصينية في الفرن لمدة ساعة تقريبًا وتقلب المكعبات مرة أو مرتين
خلال هذه المدة حتى تصبح ذهبية اللون وسطحها مقرمشاً ولا تزال طرية من
الداخل
ترفع مكعبات البطاطس من الفرن وتوضع في طبق كبير للتقديم ثم يرش فوقها بعض الملح






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alger.123.st
CoLoNeL lOtFi
معلومات العضو
avatar

الجنس :
البلد :
الْمَشِارَكِات : 2172
السٌّمعَة : 3
الْعُمْر : 23

مُساهمةموضوع: رد: بطاطا مشوية مع الثوم   الجمعة مايو 06, 2011 6:14 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alger.123.st
 
بطاطا مشوية مع الثوم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الجزائري :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي :: مطبخ المغرب العربي-
انتقل الى: