منتديات الجزائري
السلام عليكم اخي شرفتنا بزيارتك للمنتدا وارجو ان تسجل وتشارك
ف المنتدى بامس الحاجة لمن هم مثلك
شكــــــــــــــرا



 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

  طريقة عمل اكلات اشهر المطاعم-كنتاكي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MIMO.BOULALL
معلومات العضو
avatar

الجنس :
البلد :
الْمَشِارَكِات : 1653
السٌّمعَة : 5

مُساهمةموضوع: طريقة عمل اكلات اشهر المطاعم-كنتاكي   الجمعة يناير 21, 2011 5:00 pm

كنتاكي المقلي التقليديالمقادير
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و
نصف دقيق

بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له
البهارات الايطالية المتوفرة عندنا

كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي
نوع) تجديها في السوبر ماركت

2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت
للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

الطريقة :
نخلط الحليب و البيض ونضعه
جانبا

نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج
في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة

ثم يقلي لمدة
من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»كنتاكي كول سلو
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

المقادير:
4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب
جزر مبشور

ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل

ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب butterlk تجديها في السوبر ماركت
عند الأجبان و الزبدة

ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير
ليمون

الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية
المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها
ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل

ملحوظة : هذه الوصفة موجودة ايضا في
المنتدى جزا الله صاحبتها خير

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alger.123.st
CoLoNeL lOtFi
معلومات العضو
avatar

الجنس :
البلد :
الْمَشِارَكِات : 2172
السٌّمعَة : 3
الْعُمْر : 23

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اكلات اشهر المطاعم-كنتاكي   السبت يناير 22, 2011 6:26 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alger.123.st
مبدع كوم
معلومات العضو
avatar

الجنس :
البلد :
الْمَشِارَكِات : 83
السٌّمعَة : 1

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اكلات اشهر المطاعم-كنتاكي   السبت يناير 22, 2011 7:21 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسيل
معلومات العضو
avatar

الجنس :
البلد :
الْمَشِارَكِات : 851
السٌّمعَة : 1
الْعُمْر : 20

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل اكلات اشهر المطاعم-كنتاكي   الإثنين يناير 24, 2011 3:34 pm

+
----
-

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل اكلات اشهر المطاعم-كنتاكي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الجزائري :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي :: ركن السندويشات والمعجنات,-
انتقل الى: