كعك رائع بالشكولاطة

كيك بالشكولاطة


المقادير


3حبات بيض


8مغارف سكر


8مغارف حليب


8مغارف زيت او زبدة


4مغارف كاكاو


باكى ونصف خميرة




7مغارف فرينة


للتزيين


100غ شكولاطة (glacage )


كيفية التحضير
نخلط
بالخلاط البيض+سكر+ شوية ملح ثم نضيف الحليب و الزيت والكاكاو +الخميرة
ثم الفرينة تدريجيا حتى تمتزج ونضعها فى صينية مدهونة و ندخلها الفرن درجة
خرارة 180 كى طيب نتركها تبرد وناخد الشكولاطة وندوبها ونضعها فوق الكيك
ختى تجمد الشكولاطة
ملاحظة هامة الكاكاو و الخميرةو الفرينة نسيرهم ثم نستعملهم

شهية طيبة