منتديات الجزائري
السلام عليكم اخي شرفتنا بزيارتك للمنتدا وارجو ان تسجل وتشارك
ف المنتدى بامس الحاجة لمن هم مثلك
شكــــــــــــــرا
 العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن I_whosonline
منتديات الجزائري
السلام عليكم اخي شرفتنا بزيارتك للمنتدا وارجو ان تسجل وتشارك
ف المنتدى بامس الحاجة لمن هم مثلك
شكــــــــــــــرا
 العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن I_whosonline
منتديات الجزائري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

  العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
CoLoNeL lOtFi
معلومات العضو
CoLoNeL lOtFi


الجنس :  العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن Dsn10
البلد :  العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن 610
الْمَشِارَكِات : 2172
السٌّمعَة : 3
الْعُمْر : 29

 العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن Empty
مُساهمةموضوع: العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن    العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن Emptyالخميس مارس 17, 2011 5:58 am


وزن البيض :

يتأثر حجم ووزن البيض الناتج من السلالات المحلية بالعوامل الآتية:




  1. معدل
    البروتين في العليقة تأثير مباشر علي وزن البيضة ، فنسبة البروتين الخام
    في العلائق تتراوح بين 16-18% ويلاحظ أن في العلائق المتوازنة أنه كلما
    زادت نسبة البروتين كلما زاد حجم البيض مع مراعاة أن يتوازن السعر الزائد
    لثمن البروتين في العليقة مع الزيادة المنتظرة في حجم البيض .
  2. زيادة
    حجم البيض يتأثر بنسبة الكالسيوم وفيتامين د 3 في العليقة فحينما يقل نسبة
    الكالسيوم أو فيتامين د 3 عن المعدل في العليقة يقل حجم البيض .
  3. حجم البيض يتأثر تبعاً للسلالة حيث أن كبر حجم البيض من العوامل الوراثية التي تختلف من سلالة لأخري .
  4. الطاقة : يزداد حجم البيض عند استعمال عليقة مرتفعة الطاقة بما يتناسب مع احتياجات الطائر السابق ذكرها .
  5. المياه : نقص كمية المياه يؤدي لنقص في حجم البيض .
  6. الخلط : خلط العليقة خلط سيئ يؤدي لنقص حجم البيض .
  7. نوع
    العليقة : التأخر كثيراً في التحويل من عليقة البداري إلي عليقة الدجاج
    البياض أو تقديم عليقة البداري للدجاج البياض أثناء فترة الإنتاج يؤدي
    لإنتاج بيض صغير الحجم وقشرة ذات كفاءة منخفضة نظراً لعدم اكتمال مواصفات
    العليقة .
  8. هناك عوامل خاصة بالبيئة مثل درجة الحرارة والتهوية والضوء والجفاف كلها تؤثر علي حجم وإنتاج البيض .
كفاءة القشرة :

تتأثر
كفاءة القشرة بالعوامل الوراثية وبالأمراض التي تصيب الدواجن وبالموسم
وكذلك توازن العليقة من الكالسيوم والفوسفور وفيتامين د وبعض العناصر التي
تتحكم في تمثيل الكالسيوم بالجسم مع مراعاة أن هناك عوامل تقلل من كفاءة
القشرة مثل استخدام مركبات السلفا والتغذية علي بعض الحبوب المعاملة
بالمبيدات الحشرية يؤدي لتشوه القشرة واختلال شكل البيضة وكذلك استعمال
الزيوت المتزنخة في العليقة يؤدي لظهور القشرة الخشنة مع إختفاء البريق
الطبيعي للقشرة .


لون البيض :

  1. إنخفاض نسبة الريبوفلافين (فيتامين ب2) في العليقة يؤدي إلي أن يصطبغ البياض بدرجة خفيفة جداً بلون مخضر .
  2. وجود
    بقع دموية علي البياض ليس له ارتباط بالتغذية ولكن تبعاً للعوامل الوراثية
    واستعمال فيتامين ك أو الحديد في العليقة بنسبة عالية يقلل من ظهور هذه
    الحالة واستعمال السلفا أو مركبات السلفا يرفع من نسبة وجود هذه البقع
    الدموية بالبيض .
  3. لا ينصح بالتغذية علي كسب بذرة القطن المستخلص لأنه يعطي بيض ذو بياض وردي فاتح أو رمادي اللون .
لون صفار البيض :

  1. العليقة
    لها تأثير علي لون صفار البيض بالإضافة للعوامل الوراثية فنجد الطيور من
    السلالات المحلية التي تربي حرة وتأكل الأعشاب الخضراء أو البرسيم يكون
    للصفار لون غامق محبب علي عكس الطيور من السلالات المحلية التي تربي في
    الأقفاص فإن الصفار يكون فاتح ويفضل المستهلك اللون الأصفر الغامق .
  2. يجب التغذية علي الذرة الصفراء ومسحوق البرسيم وذلك لزيادة الكار وتينات وفيتامين أ لابد من التغذية في العليقة علي الذرة البيضاء .
  3. يجب
    عدم التغذية علي كسب القطن بنسبة أعلي من 10% فهو يعطي لون صفار زيتون
    غامق نظراً لاحتوائه علي مادة الجو سيبول التي تتحد مع الحديد وتعطي اللون
    الزيتوني للصفار .
  4. هناك بعض الأدوية مثل مضادات الكوكسيديا عند إعطائها للدجاج المحلي البياض تؤدي لظهور بقع علي الصفار




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alger.123.st
MeSsI
معلومات العضو
MeSsI


الجنس :  العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن Dsn10
البلد :  العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن 610
الْمَشِارَكِات : 4640
السٌّمعَة : -11
الْعُمْر : 25

 العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن Empty
مُساهمةموضوع: رد: العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن    العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن Emptyالخميس مارس 17, 2011 10:37 am

 العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن 987893  العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن 160502  العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن 987893
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alger.123.st
 
العلاقة بين التغذية وخواص البيض للسلالات المحلية للدواجن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  قصة العالم وبـــائع البيض
»  عصافير تزين مائديك من البيض
»  تناول البيض مفيد لصحة الإنسان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الجزائري :: منتديات الأسرة المسلمة :: صحة الأسرة والمجتمع :: قسم الصحة الحيوانية-
انتقل الى: