نصائح متنوعة مجلد كامل بالاضافة الى افكاركم....للتثبيت

***إبعاد الرائحة عن الانابيب :

اسكبي محلول الكربونة والمياه في مصارف المياه اسبوعيا لإبعاد البكتريا المصدرة للرائحة الكريهة وإبقاء الأنابيب نظيفة .

لتنظيف محرك الثلاجة

تجنب تشكل طبقة من مخلفات الرطوبة على محرك البراد نظفي ذلك الجزء بواسطة الخل الابيض .

***التخلص من آثار الكيك المحروق :

لتنظيف
القوالب المعدنية الخاصة بصنع الكيك والحلوى وتخليصها من الطبقة المتشطلة
بعد الانتهاء من الخبز ضعي القليل من الزبدة في قعر الوعاء ثم ضعية على
النار حتى تذوب الزبدة ومن ثم أرفعية عن النار ودعية يبرد حفيه بعد ذلك
بواسطة ملعقة مفلطحة بلاستيكية وأغسلية بالماء المغلي والصابون .

***المشكلة
الرئيسية في أغلب المطابخ والتي يشترى من أجل التغلب عليها أجهزة عديدة
مثل الشفاطات وغيرها هي مشكلة الروائح ، روائح القلي والتحمير والزيوت
والسلق والأطعمة ذات الرائحة النفاذة ، وفيما يلي سنحاول التغلب معا على
هذه المشكلة .

1- استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل
مائدة الطعام في المناسبات بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام
المقدم، واحرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة لإيجاد
رائحة عطرة باستمرار . .

2- ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة .

3- للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص .

4- ضعي قليلا من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و للتغلب على رائحة القمامة .

5- بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما .

6- لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق .

7- لا بد وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها .

8- يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة .

9- ضعي بها قطعة فحم وقليلا من البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها .

***للمعان الأواني المصنوعة من الألمنيوم ، قومي بنقعها بماء ممزوج معه القليل من كريم التارتار .

كل جالون من الماء له ملعقة صغيرة من الكريم .

*كريم التارتار عبارة عن بودرة بيضاء تستخدم مع الحلويات لتساعد على نفخها وهو مستخلص من خل العنب

***يمكنك
التخلص من بقعة الجاف والحبر بسهوله وذلك بنقع مكان البقعه فى كوب
زبادىوذلك لمده قد تصل الى ثلاث ساعات ثم استخراج النسيج المراد تنظيفه من
البقعه من كوب الزبادى ووضعه فى غسالة الملابس لتقوم بدورتها العاديه وسوف
تفاجئين بأن البقعه قد تلاشت ولا وجود لأثر لها على الأطلاق...

***عليك بهذه الطريقة المضمونة :

عند
قليك للسمك اغلي بعض من حبات الهيل والقرفة والقرنفل في قدر ماء بجوار
مقلاة السمك وستجدين ان الماء سيمتص الرائحة ويتحول لون الماء الى اللون
الاسود

***من أساسيات المنزل الثلاجة النظيفة والعالية الكفاءة. إليك بعض النصائح العامة لنظافتها والمحافظة عليها :

# ضعي اللحوم والخضار في الثلاجة نظيفة حتى لا يؤثر على رائحة الثلاجة، ويجب تغطية الأكل ذو رائحة حتى لا يؤثر على الأطعمة الأخرى.

# ضعي في الثلاجة قطعة فحم أو بعض البن لامتصاص الروائح.

# ادهني الفريزر بالجلسرين بعد تنظيفه حتى لا تلتصق الأطعمة.

# استخدمي الماء الدافئ وكربونات الصوديوم على اسفنجة مبللة لتنظيف الثلاجة، ثم نشفيه.

***قد يتبادر للجميع ان العملية صعبه وتحتاج إلى ادوات ومواد وجهد لتنفيذ الفكرة لكن الامر سهل جداً ...
وإذا طبقتيها ستفرقين الخبز المعمول بالفرن بالطريقة العادية والخبز المعمول بالتنور الجديد ...
خاصة خبز التميس ....والخبز التركي .

كل ماتحتاجينه هو بلاطة من السيراميك لا يتجاوز سعرها دولارين ...
تضعينها على شبك الفرن ويكون الفرن بارد ثم تشعلينه لمدة 2/1 ساعة على درجة 400ف ثم تضعينه عليه العجينة ولا يستغرق ذلك دقائق .
ملاحظات :
- هناك نوع خاص (baking stone) يقوم بنفس الغرض ولكن سعره أغلى بكثير من السيراميك العادي حيث يتجاوز 40 دولار .
- كما يمكنك إعداد البيتز بنفس الطريقة ...
***للحصول على قـشرة ذهبيه لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق الحليب المجفف على وجه القالب قبل ادخاله الفرن .
***لسهوله تقطيع التورته المزين سطحها بالفاكهه والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مرة تقطعين فيها .

» كل ماتحتاجونه من دامبات الاصلاح أجهزة كوندور لن تسأل بعد اليوم هدية للاشراف+ للتثبيت
» نكت متنوعة ومضحكة
» اكسسوارات متنوعة ،
» سلسلة كلية ودمنة قصص متنوعة للأطفال
» مجموعة متنوعة لازياء شتوية انيقة للشباب