فلان بنكهة الفانيلا

اردت ان اقدم لكم هذه الوصفة السهلة والبسيطة
المقادير:
*- 5 بيضات
*-1/2 لتر من الحليب
*- 150غ سكر بودرة
*- عود فنيلا او كيس فانيلا
*-كريم كراميل و لتحضيره نضع على نار خفيفة وعاء به كاس سكر و 1/2 كاس
ماء و ملعقة اكل عصير ليمون و نقوم بالتحريك حتى نحصل على لون كرميل ذهبي
قريب الى البني (علما ان التحريك لايكون بالملعقة حتى لايلتسق بها) ثم
ننزعه من فوق النار
طريقة التحضير:
1-نقوم بواسط الخلاط الكهربائي بخلط البيض والسكر
2-في وعاء على النار نضع الحليب و الفانيلا حتى الغليان مع التحريك
3- نقوم باضافة الحليب الى الخليط و نخلط الكل جيد بواسطة الخلاط الكهربائي
4- في قالب نضع كريم الكراميل، نتركه قليلا حتى يبرد ثم نضيف له الخليط
5-نقوم بطهي الخليط في الفرن لمدة 30 دقيقة في حمام مائي و لتاكد من نضج الفلان نقوم ادخال سكين في منتصف القالب ويخر جافا
6-يحتفظ به في الثلاجة لمدة 3ساعات على الاقل
شهية طيبة

مرسي ]على] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [على]
المجهودات الرائعة

ننتظر

منكـ المزيد
|
دمت مبدعا و بـــ الله

ـــاركـ فيك
تح
ــياتي وشكري ليك
دمت

شكرا علي المرور فلان بنكهة الفانيلا 987893

» كثرة قول فلان شهيد في عصرنا .. والصح عند البخاري باب لا يقال فلان شهيد