منتديات الجزائري
السلام عليكم اخي شرفتنا بزيارتك للمنتدا وارجو ان تسجل وتشارك
ف المنتدى بامس الحاجة لمن هم مثلك
شكــــــــــــــرا
 كفتة العدس الأحمر - طبق تركي I_whosonline
منتديات الجزائري
السلام عليكم اخي شرفتنا بزيارتك للمنتدا وارجو ان تسجل وتشارك
ف المنتدى بامس الحاجة لمن هم مثلك
شكــــــــــــــرا
 كفتة العدس الأحمر - طبق تركي I_whosonline
منتديات الجزائري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

 

  كفتة العدس الأحمر - طبق تركي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
MeSsI
معلومات العضو
MeSsI


الجنس :  كفتة العدس الأحمر - طبق تركي Dsn10
البلد :  كفتة العدس الأحمر - طبق تركي 610
الْمَشِارَكِات : 4640
السٌّمعَة : -11
الْعُمْر : 25

 كفتة العدس الأحمر - طبق تركي Empty
مُساهمةموضوع: كفتة العدس الأحمر - طبق تركي    كفتة العدس الأحمر - طبق تركي Emptyالسبت مارس 05, 2011 4:38 am

السلام عليكم

المقادير:
* كوب عدس أحمر
* نصف كوب برغل ناعم
* نصف كوب زيت زيتون
* كوبان من الماء
* بصل
* ملعقة صغيرة كمون
* ملعقة كبيرة صلصة بندورة
* ملعقة كبيرة صلصلة فلفل
* ممكن تستبدليها بملعقة صلصة بندورة ادا لم تتوفر صلصلة الفلفل.
* عصير ليمون
* ثلث حزمة بقدونس
* نصف حزمة بصل اخضر مفروم
* خس

طريقة التحضير:
* أولاً اسلقي العدس في كوبين الماء حتى يكاد يتبخر كل الماء حركيه مرة واحدة
* ثم اضيفي الملح و البرغل المغسول غطيه واتركيه حتى يتشرب البرغل و يتمدد.
* في مقلاه نسخن الزين ونضيف اليه البصل حتى يدبل اضيفي اليه صلصة البندورة و الفلفل و اتركيها لمدة 3 د على النار.
* اضيف البصل الى خلطة العدس البارد اضيفي نصف كمية البصل الاخضر و البقدونس و امزجي جيداً جيداً.
* خذي مقدار حبة الجوز و شكليه على شكل كفتة .
* وأخيراً ضعيها على فراش من اوراق الخس ثم نزين الطبق بباقي البصل الاخضر و البقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alger.123.st
MoHkAtAlAn
معلومات العضو
MoHkAtAlAn


الجنس :  كفتة العدس الأحمر - طبق تركي Dsn10
البلد :  كفتة العدس الأحمر - طبق تركي 610
الْمَشِارَكِات : 3109
السٌّمعَة : 2
الْعُمْر : 26

 كفتة العدس الأحمر - طبق تركي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة العدس الأحمر - طبق تركي    كفتة العدس الأحمر - طبق تركي Emptyالسبت مارس 05, 2011 6:33 am

مرسي ]على] الموضوع تستاهل تقييم و تشجيع [على]
المجهودات الرائعة

ننتظر

منكـ المزيد
|
دمت مبدعا و بـــ الله

ـــاركـ فيك
تح
ــياتي وشكري ليك
دمت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://GOOGLE.COM
MeSsI
معلومات العضو
MeSsI


الجنس :  كفتة العدس الأحمر - طبق تركي Dsn10
البلد :  كفتة العدس الأحمر - طبق تركي 610
الْمَشِارَكِات : 4640
السٌّمعَة : -11
الْعُمْر : 25

 كفتة العدس الأحمر - طبق تركي Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة العدس الأحمر - طبق تركي    كفتة العدس الأحمر - طبق تركي Emptyالثلاثاء مارس 22, 2011 12:29 pm

 كفتة العدس الأحمر - طبق تركي 987893 شكرا علي المرور  كفتة العدس الأحمر - طبق تركي 987893
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alger.123.st
 
كفتة العدس الأحمر - طبق تركي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كفتة بالصلصة يمييييي
»  كفتة مشوية - الشيف اسامة السيد
»  كفتة مشوية - الشيف اسامة السيد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الجزائري :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: